农产品世界贸易结构的变化与趋势

作者：黄继炜

来源：农业经济, 2021, (05): 121-123.

• 农产品
• 世界贸易
• 结构

文章分析近20年来世界农产品贸易的结构。发现(1)世界农产品贸易在整个世界贸易的份额总体稳定,大约占6-8%;(2)曾经主要参与者都是发达国家是的局面被打破,进出口的集中度都出现显著下降;(3)油脂类和蔬果类的份额明显提升,粮食类和畜产品的内部结构有很大变化,水产品和经济作物比重下降。文章认为需求的变化、经济全球化、价格因素、以及中国的因素是农产品贸易结构变化的主要原因。未来农产品贸易将进一步区域多元化,农产品的加工深度不断提高,我国保障农产品安全的压力将越来越大。

• 单位
  福建社会科学院