蟹黄汤包

作者：史小卉

来源：小读者之友, 2018, (05): 45.

<正>说到淮安小吃,我第一个答案便是:"蟹黄汤包。"因为不管是它的色、香、味,还是它奇特的吃法和那催人泪下的故事,都让我难忘。第一眼看见蟹黄汤包时,我的味蕾便不知不觉地被它勾起。那削薄的汤皮,仿佛弹指可破。盘底沉积的鲜汤像一片黄黄的小花一