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摘要
<正>正所谓:"民以食为天。"粮食对于人们的生活而言尤为重要,其不仅关系着我国的国民经济发展,同时还与我国社会的稳定与长治久安有着重要的联系。"粮食安全"从字面上理解就是人们能够在任何时候买到食品且他们能够购买得起。从深层次来说,粮食安全既要求粮食达到足够多的数量,同时要求粮食供应体系能够得以稳定,这些才能够确保人们的粮食需求得到满足。当然,需要指出的是,虽然我国目前的粮食生产量呈现出持续上升趋势,但粮食生产成本的增长幅度明显高于产值的增长幅度,这就意味着粮食收益率有所下降,我国仍然面临着粮食安全问题。
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