植物工厂是资源高效利用、技术高度密集的现代农业生产方式,可摆脱资源与环境的束缚,实现农业的工业化生产。文章对植物工厂发展背景及意义进行介绍,分析铁观音茶树生长所需的自然环境及营养元素,在植物工厂模拟铁观音茶树生长环境,掌握铁观音茶树在植物工厂生长环境要求与营养调控技术,建立起植物工厂铁观音栽培的操作规程,并对植物工厂栽培铁观音茶树所面临的挑战及未来发展趋势进行了总结与展望。