茶叶食品加工工艺研究

作者：杨学农; 汪松能

来源：现代农业科技, 2011, (08): 338-339.

• 茶叶
• 茶食品
• 加工工艺

介绍茶果露、茶蔬露和茶瓜露的加工工艺,以为茶叶食品加工提供参考。

• 单位
  上饶职业技术学院