<正>"一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。"古往今来,勤俭作为一种生活方式,体现了中华民族的价值取向和道德风尚,留下了"历览前贤国与家,成由勤俭破由奢"的历史警思。近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,他指出:餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!尽管我国是当之无愧的粮食大国,但是并不意味着"禾下乘凉梦"已经实现。尤其是受今年新冠肺炎疫情的影响,世界粮食危机凸显,多地面临粮荒。在这个时候,节约粮食,无疑是增强国家本身抗风险能力的重要举措之一。