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摘要
<正>随着我国旅游教育事业的快速发展,高职酒店专业的在校生迅速增加,如何确保学生实习质量,提高实习效果,已成为影响高职酒店专业学生综合素质的主要因素之一。本文在分析影响高职酒店专业的三个重要因素的基础上,对如何提高旅游专业学生实习效果的途径进行有益的探讨。专业实习是提高学生职业素质、锻炼学生实践能力,全面实现专业人才培养目标的一个重要的教学环节。然而受到多种因素的影响,酒店高职专业学生的实习效果并不很理想,因此,研究影响高职酒店专业实习实效的因素及解决途径,具有
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单位琼台师范高等专科学校
