大数据背景下营养健康管理及食品安全研究

作者：康乐

来源：食品安全导刊, 2018, (06): 33.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.06.020

<正>大数据技术支持了海量信息的发掘与传播,同时也为营养健康管理及食品安全管理提供了数据支持。如何利用这一技术优势,为营养健康管理及食品安全提供良好的发展环境,是本文的研究重点。为此,本文分析了营养健康管理在大数据时代获取的信息量条件支持,同时提出大数据背景下营养健康管理和食品安全的发展路径。

• 单位
  辽阳职业技术学院