从生活走向物理,从物理走向生活是义务教育阶段物理教学的基本理念。本文基于这个理念,从生活现象引入汽化现象,引导学生设计实验探究水的沸腾的特点;通过"油锅捞刀子"魔术加深学生对沸点的理解;最后学生通过分析"煮烧酒"中物态变化,既加深了对汽化与沸点的理解,同时为后续液化引入作好铺垫,这充分体现了从物理走向生活的这一教学理念。
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