猪皮酸松弛胶原纤维的制备及性能表征

作者:程海明; 王睿; 王英梅; 陈敏; 廖隆理; 李舟; 段悟吾; 李志强
来源:四川大学学报(工程科学版), 2007, 39(03): 78-82.
DOI:10.3969/j.issn.1009-3087.2007.03.015

摘要

猪皮经酶脱毛、酶和硼氢化钠等前处理,在稀醋酸体系中酸松弛,组织匀浆后,经中和、冷冻干燥制备了酸松弛胶原纤维。对所制得的胶原纤维进行分析测试。结果表明,用该方法制备的酸松弛胶原纤维产率达47.8%,电泳和氨基酸分析结果显示酸松弛胶原纤维纯度高,但有少量的胱氨酸存在。热变性温度为58.2℃,Zeta电位方法测得其等电点为7.44,园二色谱及红外分析结果显示其保持了胶原的天然三股螺旋构象。

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