<正>烟台海岸路与解放路交界处的东北角,曾有一家非常有名的犹太饭店。这是一家与俄国克利顿饭店、法国利顺德饭店齐名的西餐饭店。对后两家饭店探讨的文章较多,但对犹太饭店的介绍却极少。尽管现在仍能看到当时犹太饭店的照片,但其真实历史面目却鲜为人知。据宋玉娥先生的《烟台近代建筑续集》一书中介绍,犹太饭店是1920年由烟台德成营造厂建造,1921年开
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