秸秆生物发酵饲料是由利用酶制剂和活菌制剂发酵秸秆制成，营养价值和消化率较高，能够被动物高效利用。秸秆生物发酵饲料可以提高动物生长性能，调节肠道菌群，促进瘤胃发酵，改善肉、蛋、奶等畜产品品质。文章综述秸秆生物发酵饲料的发酵机理和产业化利用技术，对其在动物生产中的应用及对养殖经济效益的影响进行论述，以期为饲料行业的健康可持续发展提供参考。
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