食品专利申请与食品营养分析

作者：王成君

来源：食品安全导刊, 2021, (22): 187-188.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.22.120

• 食品专利
• 食品安全
• 食品营养
• 营养成分表

本文介绍了采用标识制度控制食品安全的部分法律法规和国家标准以及专利法中涉及食品营养的法条,分析了食品专利申请中食品营养成分的展示情况,并采用实际案例阐述了准确标记食品营养成分在食品生产、营销及专利申请中的重要性。并且对食品专利申请的申请人和审查员提出了相关建议,以提高食品专利申请的质量。

• 单位
  国家知识产权局专利局专利审查协作广东中心