三七总皂苷提取工艺的研究

作者：刘欣

来源：河南农业, 2016, (14): 70.

DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2016.14.008

• 三七
• 总皂干
• 微波提取

以三七粉末为原材料,利用微波法对三七总皂苷进行提取。在单因素的基础上,采用正交试验,考虑微波时间、功率、乙醇浓度等对试验的影响,最终通过正交试验确定了三七总皂苷的最佳提取条件:微波功率为中火,加热时间为15 s,乙醇浓度为10%。提取率平均值为3.47%。

• 单位
  沈阳工学院