部分信息下生鲜农产品采购外包问题研究

作者：周继祥; 王勇; 邱晗光

来源：中国管理科学, 2020, (07): 122-131.

DOI：10.16381/j.cnki.issn1003-207x.2020.07.012

• 第三方物流
• 采购外包
• 部分信息
• 生鲜农产品 third party logistics
• procurement outsourcing
• partial information
• fresh agricultural products

针对生鲜农产品的固有属性导致的采购风险,以及企业将一些业务如物流、采购等外包给第三方物流企业(3PL, Third Party Logistics),从而专注于自身核心业务发展的现实,建立了零售商和3PL的博弈模型,对比分析了部分需求信息下3PL采购和零售商采购对零售商和3PL的最优决策、利润,以及供应链系统利润的影响。研究表明,当正向需求风险较大时,3PL对生鲜农产品实际需求的判断较准确;当需求风险较小时,零售商对生鲜农产品实际需求的判断较准确。研究还发现,在绝大部分情况下,3PL采购对供应链系统是不利的。只有当正向需求风险很大,或生鲜农产品损耗率非常大,或损失分担比例很高时,3PL采购才能...

• 单位
  重庆大学; 重庆工商大学; 工商管理学院