做中国人自己的味道

来源：中国食品, 2022, (18): 161.

<正>“王致和”品牌始创于清康熙八年(公元1669年),是商务部认定的中华老字号企业,目前已成为国内知名的腐乳生产企业,公司始终将传承与创新有机结合,逐步形成文化、品牌、技术、渠道和运营模式五大发展优势,是腐乳行业的领军企业。产品品类包括腐乳、料酒、花色酱、调料、香油、芝麻酱、辣椒酱等百余个品种,均为百姓佐餐佳品,不仅行销全国,而且远销海外二十几个国家和地区,2008年6月“王致和腐乳酿造技艺”进入国家非物质文化遗产名录,并于2017年荣获北京市人民政府质量管理奖提名奖。