水果蔬菜例行监测中多农药残留快速筛查技术

作者：郭恒心

来源：农业工程技术(温室园艺), 2018, 38(17): 71-72.

DOI：10.16815/j.cnki.11-5436/s.2018.17.052

• 水果
• 蔬菜
• 检测
• 农药
• 快速筛查

水果蔬菜中多农药残留检测中一次性提取净化,先使用质谱筛查,再使用相应的目标物检测方法进行定量分析,达到快速筛查、准确定量的目的。该文针对水果蔬菜例行监测中多农药残留的快速筛查进行阐述,介绍了常用农药残留检测前处理过程,并通过案例对多农残快速检测具体方法进行描述。