摘要
为了筛选出用于多功能微生物菌肥创制的食用菌菌糠及活性菌株,采用平板对峙法评价了11种食用菌菌糠浸提液对人参8种主要病原菌的抑菌活性,同时采用抑菌圈法测定了菌糠浸提液与对人参病菌具有明显生防活性的6株生防细菌之间的作用。研究结果表明,猴头菇和杏鲍菇两种食用菌菌糠浸提液对人参8种主要病原菌具有较为广谱的抑菌活性,其中对人参立枯病菌和灰葡萄孢病菌的抑菌效果最明显,抑菌圈直径最高分别达到29.33 mm和30.33 mm,且对FS6(Bacillus amyloliquefaciens)等6株生防细菌均未表现抑制作用。该研究为人参多功能生物菌肥的创制奠定了基础,为食用菌菌糠绿色回收循环利用提供新途径。
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