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摘要
自1897年van Ermengem分离并报道了可形成孢子的肉毒梭菌导致人类中毒以来,研究人员通过血清中和方法发现自然界中存在7种不同型别的肉毒梭菌。随后,再次应用血清学方法又发现了可产生双价毒素Ab、Ba、AB、Af和Bf等肉毒梭菌。随着基因测序技术的逐渐成熟和完善,通过提取肉毒梭菌基因进行全基因组测序,不仅可识别不同血清型肉毒毒素的基因组成,也可开展核酸或蛋白质分子水平的分型研究。相比血清中和分型方法,这些新涌现的分型技术和方法不仅可解开血清学分类中遇到的难题,更可快速准确地鉴别肉毒梭菌导致的食物或药物中毒,并追踪源头及应用相应药物治疗。此外,不同分型方法对于肉毒梭菌菌种鉴定和使用,新型毒素的研发都提供了新的工具和思路。
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单位中国食品药品检定研究院
