膜分离技术具有高效、节能、选择性好、操作简单等优点,是目前非常流行的水处理技术,有着巨大的应用前景。静电纺丝纳米纤维膜以其高孔隙率、孔径均匀、比表面积大、易于制备等独特性能已成为膜分离技术的重要发展方向。本文综述了一维纳米结构、核壳和中空结构以及多级结构静电纺丝纳米纤维材料的制备原理、结构和性能,着重介绍了以天然高分子材料制备的静电纺丝纳米纤维材料在重金属、染料吸附过滤,油水分离和海水淡化领域的研究进展和应用现状,展望了其应用前景和未来发展趋势。