严防耕地“非粮化” 端牢“中国饭碗”

作者：本刊编辑部

来源：粮食科技与经济, 2020, 45(10): 5.

<正>【策划人语】"仓廪实,天下安。"耕地是粮食生产的命根子,是粮食生产的主要载体,它提供了人类88%的食物及其他生活必需品。没有耕地,就没有口粮,粮食安全也就无从谈起。守住粮食安全,就要坚决防止耕地"非粮化",牢牢把14亿人口的饭碗端在自己手上。改革开放以来,伴随着农业科技的进步,我国粮食产能显著提升,逐渐摆脱了新中国成立初期"粮食短缺"的困境。但是,经济社会的快速发展也引发了耕地面积的持续减少。