摘要

<正>东北荆花蜂蜜主产地在辽宁西部的朝阳、葫芦岛、锦州、阜新。今年荆条始花期在6月下旬,由于荆条开花前不太干旱,当时预测辽西地区今年荆花蜂蜜应是丰收年。但是今年7月份辽西地区雨水偏多,气温偏低,造成荆花流蜜不佳,花蜜浓度低,花期延续到7月底,荆花蜂蜜收成属中等年成。一般蜂场摇蜜3~4次,部分蜂场6~7次,但荆花蜂蜜浓度不到38波美度,是历年荆花蜂蜜浓度最低的一年。当地荆花蜂蜜38波美度与蜂农见面价为1万元/t左右,不足38波美度为0.8万~0.9万元/t,部分地区40波美度以上荆花蜂蜜与蜂农见面价为1.3万元/t。