摘要

大豆秸秆是丰富的可再生农业废弃物资源,具有来源广、数量大、价格低廉和再生周期短等特点。其组成成分中粗蛋白质、木质素、纤维素和半纤维素含量较高,C/N高,是重要的有机能源,同时含有K、Ca、P等多种矿物质元素,具有很高的利用价值。早期除少量大豆秸秆被用作牛羊的冬季饲料外,大量大豆秸秆被露天焚烧,不仅造成了严重的大气污染和资源浪费,也不利于生物质能源的循环利用和农业经济的可持续发展。目前,随着国家政策的指导扶持和秸秆利用研究的深入,已基本形成了大豆秸秆用作家畜饲料、农业肥料、栽培基料、工业原料、燃料等多元化的“五料化”综合利用格局。本文综述大豆秸秆在“五料化”应用方面的研究现状及进展,提出并展望了大豆秸秆资源化综合利用研究建议和应用前景,以期为大豆秸秆资源化综合利用的后续研究提供参考。