<正>为保障水产品质量安全和遏制动物源细菌耐药，农业农村部禁止多种抗生素类药物在水产养殖中使用。面对病害频发、高发问题，研发新的绿色药物迫在眉睫。鱼病的发生不仅与病原相关，养殖动物本身的免疫机能也是其中重要的一环，因此对于机体免疫机能进行调理有重要的现实意义。酚类、生物碱、多糖等多样的植物活性物质(陈文山，2019)不仅蕴含着潜在的抗菌成分，而且不乏增强免疫的活性成分(周疆等，2021；许嘉芮等，2021)。
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