独栋塑料大棚栽培对冬枣果实品质的影响

作者：李维

来源：农业工程技术(温室园艺), 2023, 43(09): 30-31.

DOI：10.16815/j.cnki.11-5436/s.2023.09.009

• 设施栽培
• 冬枣
• 果实品质

从果实方面对不同设施栽培冬枣的效果进行评价，以期为提高冬枣果实品质提供科学栽培模式。本研究以滨州“无棣冬枣”为试材，分别设置如下栽培处理：处理1，在连栋塑料大棚中栽培种植；处理2，在独栋塑料大棚中栽培种植；处理3，作为对照组，进行露地栽培。测定三个处理组冬枣的产量以及果实品质。结果发现：处理1、处理2单果质量均稍高于对照组（P> 0.05）；处理1、处理2产量均较对照组有显著提高（P <0.05），且处理2产量稍高于处理1(P> 0.05)；处理1、处理2可食率皆明显高于对照组（P <0.05）；处理2裂果率5.20%显著低于对照组裂果率26.60%和处理1裂果率8.40%；处理2可滴定酸含量明显低于其他两组、黄酮含量明显高于其他两组（P <0.05）。因此，独栋塑料大棚栽培模式既有利于提高冬枣产量、又有利于提高冬枣果实品质，可进行积极推广。