氨基酸微量元素螯合物的制备方法研究进展

作者：林娜妹; 李大光; 舒绪刚

来源：饲料工业, 2007, (24): 1-3.

• 氨基酸微量元素螯合物
• 室温固相合成
• 液相法
• 氨基酸螯合物
• 配位比
• 制备方法

<正>微量元素和氨基酸都是生物体所必需的重要营养要素,微量元素直接或间接地参与机体几乎所有的生理和生化过程,对生物的生命活动起着极其重要的作用,而氨基酸则是构成蛋白质的基本结构单元。铁、

• 单位
  广东工业大学; 广州大学; 广州天科生物科技有限公司