高效液相色谱法测定罗汉参中的西瑞香素

作者：李刚; 林玉洁; 张隆龙; 赵阳; 李红霞; 孙姗姗^*

来源：食品安全质量检测学报, 2020, 11(19): 7081-7086.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2020.19.062

• 罗汉参
• 西瑞香素
• 高效液相色谱法

目的建立高效液相色谱法测定罗汉参中西瑞香素含量的分析方法。方法样品经过乙醇溶液提取,超声30 min,水浴温度70℃,旋蒸定容。采用C18反向色谱柱(250 mm×4.6 mm, 5μm)分离,以甲醇-0.2%磷酸水溶液(56:44, V:V)为流动相等度洗脱,流速为1.0 mL/min,柱温为35℃,检测波长345 nm。结果西瑞香素浓度在1～20μg/mL内与色谱峰面积呈良好的线性关系,Y=1.2872X+0.0921,r2=0.9998。方法精密度为0.34%(n=6),样品中加标回收率的范围从99.9%～101.2%。测定结果的相对标准差为1.73%(n=6),检出限(S/N=3)为0.06μg/g。结论该方法灵敏度高,可快速准确对罗汉参中的西瑞香素进行检测。

• 单位
  中国食品药品检定研究院