基于PEDOT/PSS体系的氨敏型传感器制备及应用研究

作者：李乐; 石佳子; 侯存霞; 卢敬锐; 杨丹; 栗丹阳; 张智鹏; 付亚波^*

来源：数字印刷, 2022, (05): 85-91.

DOI：10.19370/j.cnki.cn10-1304/ts.2022.05.010

• 氨气传感器
• 聚(3,4-乙撑二氧噻吩)
• 聚苯乙烯磺酸盐
• 智能包装

鱼类产品在生产、储藏及销售过程中，会分解产生各种降解物质如氨类化合物，导致鱼肉品质下降。因此，开发一种能够快速检测鱼类新鲜度的氨敏型智能包装显得尤为重要。本研究通过丝网印刷的方式将导电银浆印制在PET薄膜上，然后将PEDOT/PSS和WS2为氨敏材料涂覆在银电极表面，烘干后制得能够应用于鱼类智能包装的氨敏型传感器。通过气体响应测试发现，PEDOT-4WS2传感器对NH3有着优良的气体传感性能，NH3浓度与响应值之间有着良好的线性关系。并且该传感器有着良好的响应恢复性能，当NH3浓度达到250mL/m3，响应时间为21s，恢复时间为12s。同时，该传感器对湿度有着较好的抗干扰能力。因此，该氨敏型传感器在鱼类产品的智能包装上有着广阔的应用前景。

• 单位
  北京印刷学院