摘要
广西凌云县有机茶基地是2002年广西建设首个有机茶基地,乐业县陆续建成4家有机茶企业,茶叶品种为群体品种,是国家级优良茶树品种。凌云白毫茶品种种植面积占有机认证面积的70%,百色市有机茶鲜叶产量2 100t.茉莉凌云白毫利用茶树良种优良品质特性,在传统窨制工艺基础上优化创新,充分提高茉莉芳香物利用率,成品茶品质达到外形美观,获得1989年度农业部优茶称号。介绍茉莉凌云白毫茶的研究,表明茉莉凌云白毫茶品质超过特级茉莉花茶标准。
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广西凌云县有机茶基地是2002年广西建设首个有机茶基地,乐业县陆续建成4家有机茶企业,茶叶品种为群体品种,是国家级优良茶树品种。凌云白毫茶品种种植面积占有机认证面积的70%,百色市有机茶鲜叶产量2 100t.茉莉凌云白毫利用茶树良种优良品质特性,在传统窨制工艺基础上优化创新,充分提高茉莉芳香物利用率,成品茶品质达到外形美观,获得1989年度农业部优茶称号。介绍茉莉凌云白毫茶的研究,表明茉莉凌云白毫茶品质超过特级茉莉花茶标准。