<正>鲍参翅肚指的是四种珍贵的海味,即鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚。粤港澳地区常用来泛指丰盛的酒席或贵价的美味珍馐,因而也被视作是顶级宴席上代表了场面的名菜。而其之所以能在宴席中成为"镇场"之宝,也与粤菜的发展密不可分。美食评论家、黑珍珠餐厅指南理事会理事彭树挺介绍说,粤菜的珍味得益于广东地区优越的地理条件。广东位于我国大陆的东南部,属于亚热带气候,动植物资源富饶,
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
