摘要

【目的】探讨香蕉皮多酚(banana peels polyphenols)对D-半乳糖(D-galactose,D-gal)致衰大鼠皮肤的影响.【方法】将SD大鼠随机分成对照组、衰老模型组和香蕉皮多酚组,采用D-gal构建衰老大鼠模型,观察大鼠的生长状况,HE染色法观察皮肤组织病理变化,ELISA法检测Ⅰ、Ⅱ型胶原蛋白含量,吖啶橙/溴化乙啶(AO/EB)荧光双染法检测细胞凋亡,实时荧光定量PCR和Western-blotting检测皮肤组织基质金属蛋白酶-1(matrix metalloproteinases-1,MMP-1)、水通道蛋白3(aquaporin3,AQP3)mRNA水平和蛋白含量.【结果】与衰老模型组比较,香蕉皮多酚干预后,大鼠皮肤病理改变明显减轻;细胞凋亡率显著降低,Ⅰ、Ⅱ型胶原蛋白含量显著升高,MMP-1基因表达水平及蛋白含量下降,AQP3基因表达水平及蛋白含量则增加.【结论】D-gal可致皮肤结构损伤和功能衰退,香蕉皮多酚能拮抗D-gal,从而减轻对皮肤的损伤,其机制可能与增加胶原蛋白含量、抑制皮肤细胞凋亡、调节MMP-1和AQP3基因的表达有关.