基于代谢组学技术分析枸杞愈伤组织抗氧化活性成分差异

作者：曾晓倩; 周笑如; 刘春环; 刘学; 杨成

来源：天然产物研究与开发, 2023, 35(09): 1495-1504.

DOI：10.16333/j.1001-6880.2023.9.004

• 枸杞
• 愈伤组织
• 抗氧化
• 代谢组学
• 差异代谢物

采用非靶向代谢组学技术，探究不同植物生长调节剂组合对枸杞愈伤组织抗氧化活性成分富集的影响。以枸杞无菌苗茎段为外植体，分别以0.25 mg/L 1-萘乙酸+0.125 mg/L 6-苄氨基嘌呤(NB)和0.25 mg/L 2,4-二氯苯氧乙酸+0.125 mg/L激动素(DK)为植物生长调节剂进行愈伤组织培养，以DPPH自由基清除法检测不同愈伤组织的抗氧化活性，在相同浓度下NB抗氧化活性是DK的1.9倍。基于UHPLC-Q-TOF-MS的代谢组学技术对两组样品进行代谢物分析，共鉴定出752种代谢物，其中55种的相对含量存在显著差异，主要为氨基酸类和糖类；KEGG分析发现差异代谢通路主要为ABC转运蛋白通路。ABC转运蛋白的功能差异可能是导致枸杞愈伤组织抗氧化活性差异显著的主要原因。

• 单位
  化学与材料工程学院; 江南大学