日粮添加复合益生菌对肉鸡生长性能、免疫功能及肠道健康的影响

作者：孟小林; 祁巧芬; 陈英; 赵永旭^*

来源：饲料研究, 2022, 45(15): 52-56.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.15.012

• 复合益生菌
• 肉鸡
• 生长性能
• 免疫功能
• 肠道健康

试验旨在研究不同水平复合益生菌对AA肉鸡生长性能、免疫功能及肠道健康的影响。选取1 200只AA肉仔鸡随机分为4组，每组10个重复，每个重复30只鸡。各组AA肉仔鸡分别饲喂含有0 （对照组）、0.1%（试验1组）、0.2%（试验2组）、0.4%（试验3组）复合益生菌的基础日粮。试验期6周。结果显示：与对照组相比，试验2组、试验3组的AA肉仔鸡的42日龄体重、1～42日龄平均日增重显著提高（P<0.05），料重比显著降低（P<0.05）。与对照组相比，42日龄时，试验2组、试验3组AA肉仔鸡的脾脏指数、胸腺指数显著提高（P<0.05）。与对照组相比，各试验组AA肉仔鸡血清中的免疫球蛋白M (IgM)和分泌型免疫球蛋白A (sIgA)含量显著升高（P<0.05），肿瘤坏死因子-α (TNF-α)、白细胞介素-2 (IL-2)含量显著降低（P<0.05），白细胞介素-10(IL-10)含量显著提高（P<0.05）；试验2组和试验3组AA肉仔鸡血清中的白细胞介素-6 (IL-6)含量显著降低（P<0.05）。与对照组相比，试验2组和试验3组肉鸡十二指肠的绒毛高度、绒隐比显著提高（P<0.05）。研究表明，日粮中添加适量的复合益生菌改善了AA肉仔鸡的生长性能、免疫功能及肠道健康，适宜添加量为0.2%。

• 单位
  新疆农业职业技术学院