不同日粮粗蛋白质水平对5～10周龄定安仔鹅生产性能的影响

作者：叶保国; 邢漫萍; 林大捷; 张星; 曹宗喜

来源：中国饲料, 2014, (18): 19-20+23.

DOI：10.3969/j.issn.1004-3314.2014.18.007

• 定安鹅
• 蛋白质
• 生产性能
• 屠宰性能

为研究不同日粮粗蛋白质水平对5~10周龄定安仔鹅生产性能的影响,本试验选用120只29日龄定安仔鹅,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10只鹅,分别饲喂不同粗蛋白质水平(15%、16%、17%)的日粮。结果表明,15%、16%、17%粗蛋白质水平日粮对5~10周龄定安仔鹅各生产性能指标的影响未达到显著差异水平(P>0.05),但17%粗蛋白质组日增重最高,料肉比最低。17%粗蛋白质组胸肌率较15%粗蛋白质组提高20.05%(P<0.05),其他屠宰性能指标均未达到显著差异水平(P>0.05)。由此可见,5~10周龄定安仔鹅日粮能量水平为11.5 MJ/kg、粗蛋白质水平为17%时,可获得最佳生产性能。

• 单位
  海南省农业科学院畜牧兽医研究所