平板烘干机加热盘的改进及仿真分析

作者：李亭亭; 李金梅; 王志丹; 翟雪静

来源：粮食加工, 2022, 47(01): 68-70.

• 平板烘干机
• 加热盘
• 热传导
• Solidworks flow simulation

平板烘干机是一种通过加热盘传导加热的原理使物料中水分发生相变，从液态变成汽态蒸发排出，从而达到物料烘干的目的，因此加热盘在物料烘干中起着决定性的作用。基于Solidworks flow simulation仿真软件的分析，对比分析新旧加热盘内部汽体流动情况，通过温度分布云图，验证新结构的可行性。