<正>自从本刊报道潍坊好食上餐饮连锁公司的"古镇荷香"叫化鸡加盟项目,咨询读者络绎不绝。在山东济南第十二届连锁加盟展会上,叫化鸡展位被围得水泄不通。本刊跟踪报道,为读者一探究竟。制作方法有特色天然香料调味吃一回就忘不了叫化鸡是传统名菜,像"古镇荷香"叫化鸡做得这么火的,独一份!叫化鸡由20多味纯天然香料配置的老汤中腌制。香料大有学问。,党参、肉蔻、天麻等有温身益气、健脾开胃、补虚养身、气血双补的功效。更绝的是,香料只选特定产地的,如花椒只选广西某山
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