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摘要
纳微胶囊在生物、医药、食品、化妆品等领域得到了广泛的应用.相比于传统的制备方法,微流控技术能够产生单分散的单重和多重乳滴,并对这些乳滴的尺寸和结构进行精确控制,是合成尺寸均一、结构可控以及释放可控的纳微胶囊的理想方法.文章首先介绍了微流控芯片的结构类型,如同轴聚焦、流动聚焦、T型、Y型及其组合型等;然后总结了微流控可控制备单一乳滴、双重乳滴以及多重乳滴模板与乳滴的固化方法,最后着重介绍了微流控制备的纳微胶囊在可控释放方面的应用,其中分为持续释放(受粒径、表面形貌和形状等控制)和刺激响应释放(受外界环境刺激,如pH、温度、光和离子等控制) 2部分,并进行了综述.
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