小鸡蛋，大科技 北京平谷正大绿色方圆300万只蛋鸡现代化产业项目调研

作者：纪玲玲; 张军红; 刘冀豫

来源：经济, 2021, (11): 57-59.

<正>10月的北京,秋雨不期而至。小雨伴着早高峰,《经济》杂志、经济网调研组一行从城南出发,一路向东,接近3个小时才到达目的地——北京正大蛋业有限公司。这个位于北京市平谷区峪口镇西樊各庄村的蛋鸡产业项目,占地779亩,蛋鸡存栏量达300万只,每年可生产5.4万吨鲜蛋,生产规模居亚洲前列。作为现代农业的优秀案例,北京平谷正大绿色方圆300万只蛋鸡现代化产业项目曾两次进入哈佛大学课堂。