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摘要
民以食为天,食以安为先。近年来,飞速发展的国家经济给人们带来了丰硕的物质财富,持续提升了人们生活水平。党的十九大报告中明确提出,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。而在畜禽肉类产品消费方面,人们的需求已经从够不够吃、吃不吃饱,逐渐转变为好不好吃、健不健康,由此带来的问题就是畜牧业如何做好"供给侧改革",如何采取更加平衡、更加充分的发展方式,满足人民日益增长的生活需求。笔者通过介绍漯河市在高品质猪肉发展方面所做的工作,以期为我国畜禽肉类产品发展方向提供参考。
