高温烘焙盐的制备工艺研究

作者:秦可君; 邓志敢; 黄孟阳; 李云; 刘烨; 李兴彬; 魏昶; 朱云
来源:中国盐业, 2019, (23): 45-50.
DOI:10.19396/j.cnki.issn1004-9169.2019.23.012

摘要

本文针对食盐制备烘培盐工艺,研究了盐在801℃以下和801℃以上的两种烘培工艺。801℃以下原盐物理状态基本不变化,始终呈固态,盐的结晶状态和盐颗粒外观没有发生明显改变。801℃以上原盐在高温烘培熔化后再冷却结晶,烘焙盐与坩埚难以分离,研究了采用浇铸的方法的"两步法"高温烘培盐的新工艺。通过XRD、SEM、TG/DTA、ICP-OES和化学成分分析,发现烘焙盐产品与原盐相比结晶度高、颗粒致密分散性能好、微观晶体结构发生明显的改变、盐产品的色泽更白、组织形态更好。

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