稻谷水分对出糙率与整精米率的影响探究

作者：戴燕清

来源：现代食品, 2019, (21): 171-177.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.21.055

• 稻谷水分
• 出糙率
• 整精米率

本文结合实际情况,对稻谷出糙率以及整精米率的检测方法、检测结果以及结果分析展开探究,以期有所帮助。