<正>灰灰菜,又名野灰菜、灰藋、涝蔺等,属于一种草本植物。灰灰菜既可作为野菜烹食,也可以晒干作为药材使用。从中医角度上看,灰灰菜味甘性平,具有清热解毒、利尿的作用,食用后还有助于人体排解火气,并有除烦、止痛、杀虫等功效。关于灰灰菜的功效,在《本草拾遗》中也有记载:"亦可煮食,亦也浴汤,去疥癣风瘙;烧为灰,口含及内齿孔中,杀齿匿甘疮。"