马铃薯具有重要的经济价值和食用价值,随着机械技术的不断进步,越来越多的马铃薯生产采用了机械化作业,由于机械作业必须使用金属材料和传动装置,这容易在收获过程中对马铃薯产生一定的损坏,针对这一问题对马铃薯损伤原因及特点进行了试验分析,并给出了机械结构优化的相关建议。