中外合作办学人才培养质量监控体系建设是中外合作办学人才培养质量的基本保障。在分析当前中外合作办学人才培养质量监控体系的现状和主要影响因素的基础上,以管理过程及控制理论为基础,构建中外合作办学质量保障体系总体框架,探索广东工业大学构建中外合作办学人才培养质量监控体系的实践经验,即注重质量文化培育和引领,聚焦优质教育资源的引进,注重培养方案的国际特色,突出教学过程的质量监控,争取母体学校的大力支持和致力国际文化氛围的营造等。