河北临西县市场监督管理局开展粽子专项抽检,确保端午节食品安全

作者：康立江

来源：食品安全导刊, 2018, (17): 67.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.17.038

<正>端午节临近,为让广大群众吃上放心的粽子,做好节日期间食品安全保障工作,近日临西县市场监督管理局(食药)联合第三方检测机构开展粽子专项抽检。此次抽检以大中型超市为重点,共抽检了10个批次粽子,已委托第三方检测机构进行了检验,经检验全部合格。与此同时,执法人员还对全县超市、副食店的粽子进行了检查,主要查看食品经营者的资质、进货查验记录制度、索证索票等情况。