摘要

<正>作为多业态零售品牌企业,四川吉选实业集团有限公司注重夯实供应链基础,投资建设集中央厨房、农产品加工、生鲜食品加工、城市配送、冷链物流、区域物流为一体的综合性多功能的智慧化中央厨房产业基地,在业内极具代表性。随着我国的中央厨房加快发展,市场竞争环境也在发生变化,中央厨房的经营不再局限于餐饮,市场参与者日趋多样化,来自餐饮、零售、互联网等行业不同背景的各方纷纷涉足中央厨房领域。为拓展业务、