南恢357是南充市农业科学院用籼粳亚种间抗病恢复系内恢182与重穗型恢复系蜀恢527杂交育成的籼型三系恢复系,具有恢复力强、配合力高、稻瘟病抗性强、米质优、制种产量高等特点,2012年8月通过重庆市技术鉴定。所配组合蓉优357于2013年通过重庆市审定,全优357于2014年通过四川省审定。