摘要

新修订的《食品安全法实施条例》不仅落实"四个最严"要求,也遵循市场规律,利用经济、法律、信用等手段,赏罚分明,对相关主体进行激励和约束。这些激励约束机制包括对违法行为"处罚到人",建立严重违法食品生产经营者"黑名单"制度,完善举报奖励制度,等等。