摘要

<正>作为亚洲文明对话大会的重要配套活动之一,"亚洲美食节"在北京、广州、杭州、成都等地同步展开。这种通过美食来进行文化沟通和传播的活动,受到热烈欢迎。美食是文化中最容易理解和沟通的方面,知味赏味也是一种对于文化的理解和接受。往