响应面法优化波吉卵囊藻多糖提取条件

作者：韩谦; 刘锦上; 黄翔鹄; 董铭标; 李蒙杰

来源：广东海洋大学学报, 2018, 38(02): 23-29.

DOI：10.3969/j.issn.1673-9159.2018.02.004

• 波吉卵囊藻
• 多糖
• 提取
• 响应面法

【目的】探究波吉卵囊藻(Oocystis borgei)多糖提取的最优条件。【方法】通过单因素和响应面实验,考察不同提取温度、氢氧化钠浓度、提取时间对波吉卵囊藻多糖提取率的影响。【结果】各因素对波吉卵囊藻多糖提取率的影响显著性表现为氢氧化钠浓度>提取温度>提取时间;最佳提取条件:提取温度58.5℃、氢氧化钠浓度0.305mol/L、提取时间68 min,此时提多糖取率为11.86%,与模型预测值11.93%接近。【结论】采用响应面法建立的模型可以较好地预测提取温度、氢氧化钠浓度和提取时间对波吉卵囊藻多糖的提取率的影响。

• 单位
  广东海洋大学深圳研究院; 茂名市金阳热带海珍养殖有限公司; 广东海洋大学